יום החתונה הוא אחד הרגעים הכי מיוחדים בחיים, במיוחד כאשר אתם בוחרים לקיים אותו במסעדת השף ספרה. אולם גם כאשר מתכננים חתונה קטנה ומיוחדת, חשוב לשים דגש על כל הפרטים הקטנים, אשר ישתלבו יחד לאירוע אלגנטי ומעורר השראה. בין אם זו הפעם הראשונה שלכם בתכנון חתונה, ובין אם אתם חווים את החוויה הזאת שוב, אנחנו כאן כדי לעזור לכם לוודא שהכל יתנהל בצורה מושלמת.
מכיוון שלנו יש ניסיון עשיר בהפקת חתונות, הכנו לכם צ’קליסט הכולל את כל מה שחשוב לדעת בדרך לחתונה קטנה ומיוחדת. כל פרט חשוב, ועם ההכנה הנכונה, תוכלו להבטיח שביום הגדול תיהנו מכל רגע.
תיאום עם המסעדה
- בדיקת זמינות – השלב הראשון בדרך הוא לנעוץ תאריך. ודאו שהמסעדה זמינה בתאריך הרצוי.
- מיקום – בספרה יש חללים שונים וחדרים פרטיים מחלל החוץ ועד חדרי ה- VIP. בחרו את האזור המתאים ביותר.
- תפריט מותאם אישית – תכנון התפריט בהתאם לאורחים ולטעם האישי שלכם.
- צרו חוויה קולינרית – מכיוון שמדובר במסעדה, כל פרט בתפריט, מהמנות הראשונות ועד הקינוחים, חייב להיות מוקפד ומעורר השראה.
עיצוב ואווירה – יצירת מרחב ייחודי
- הגדרת סגנון העיצוב – כל פרט עיצובי צריך להתכתב עם קונספט האירוע.
- תאורה – לתאורה הנכונה יש השפעה מדהימה על האווירה של המקום לכן הקדישו לכך מחשבה.
- עיצוב השולחנות – עיצוב שולחנות בצורה אלגנטית וייחודית, יכול להשפיע על האווירה של האירוע.
- פרחים ואלמנטים עיצוביים – בחרו בפרחים ואלמנטים שתורמים לחוויה החזותית.
ספקים חיצוניים – תיאום מושלם לפרטים הקטנים
- מוזיקה שמתאימה לאווירה – אחד הגורמים המרכזיים בהפקת חתונה מוצלחת הוא המוזיקה. בחרו מוזיקה שתשלים את האווירה הרצויה.
- צילום ווידאו וסטילס – כדאי לבחור צלם מקצועי שיהיה נוכח בכל רגע מהחתונה, וילכוד את הזיכרונות המרגשים בצורה אומנותית וייחודית.
- אטרקציות – אם תרצו לכלול אטרקציות נוספות, כמו מצגת תמונות מרגשת או מופע אמנותי, ודאו שהתיאום עם הספקים נעשה בזמן מספיק מראש.
הלבשה וביגוד – תחכום ואלגנטיות
- שמלת כלה וחליפת חתן – חשוב לבחור בשמלה ובחליפה שיתאימו לסגנון החתונה. שמלה אלגנטית לא חייבת להיות מוגזמת, והיא יכולה לשלב בין קווים פשוטים ובדים איכותיים.
- אביזרים נוספים – תכשיטים מעוצבים, נעלי כלה אלגנטיות, ואביזרים שיעניקו לכם טאץ’ אישי ויהפכו את המראה שלכם לייחודי.
האורחים – צרו להם חוויה
- רשימת האורחים – בחתונה אינטימית, האורחים הם החלק המרכזי של החוויה. חשוב ליצור אווירה בה כל אורח מרגיש חלק מהאירוע, ולהעניק לאורחים יחס אישי.
- הגשה מוקפדת – צוותי השירות צריכים להיות מוכנים לתת שירות ברמה הגבוהה ביותר, ולוודא שכל אורח נהנה מהחוויה הקולינרית.
- קוקטיילים מיוחדים – התנסו בקוקטיילים מותאמים אישית שיתאימו לאופי החתונה, וימשכו את האורחים לעולם חדש של טעמים.
הפקת האירוע – הכל בסנכרון מושלם
- תיאום עם צוות המסעדה – חשוב שכל פרט יהיה מתואם עם צוות המסעדה. העבודה המשותפת תבטיח שהאירוע יתנהל בצורה מושלמת, ותוכלו להיות רגועים בזמן שאתם נהנים מהחגיגה.
- סידור מהיר ויעיל – ודאו שיש אחראים על כל פרט, שהספקים מגיעים בזמן, ושההכנות מתקדמות בהתאם לתכנית.
הכינו תיק – עם כל החפצים שאתם צריכים ביום הגדול
התיק צריך לכלול את הדברים הבאים:
- שפתון/ליפגלוס
- סיכות לשיער
- מגבוני פנים
- תעודת נישואין
- סיכומים עם הספקים
- ערכת תפירה
- אקמול
- נעליים נוחות
- מטען לנייד
- מים
- סוכריות או חטיפים קלים
- משקפי שמש
- ופרטים נוספים שנחוצים לכם
היום הגדול – זה הרגע הנה באה השעה!
כאן זה המקום שלכם להרפות ולתת לנו לדאוג להכל, כשלכם נותר רק ליהנות!
במסעדת השף ספרה אנו מומחים בהפקת חתונות קטנות ואינטימיות, ויודעים בדיוק מה לעשות. הצוות שלנו יסגור את כל הקצוות, ידאג שהכל יתנהל על הצד הטוב ביותר, שהמנות יצאו בזמן, האלכוהול יזרום אל השולחנות, שהמוסיקה תתנגן ברקע והאווירה תהיה מסעירה, ואתם תוכלו ליהנות מחגיגה ברמה הכי גבוהה!
אז אם תמיד חלמתם על חתונה אינטימית במסעדה, מוזמנים להגיע אלינו, ואנו נעשה הכל כדי להוציא את החזון המיוחד שלכם לפועל, ואף לקחת אותו לשלב הבא!